旭地区の水車を視察いたしました

旭地区の水車小屋を見せてもらいました　視察です　水苔がついて風格か出ていました。

お米を搗きます　下に石の臼　玄米を入れます。上に木製の杵(きね)があり水輪軸の回転運動を上下運動にかえて　お米を搗きます。上下する杵が一日くらいで、玄米から白米につきあがります。水車米の出来上がりです。